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espacesréunion.com accueille CASTALIE

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objectif ZÉRO plastique

Nous démarrons l’année avec encore et toujours nos 2 grands sacs poubelle de 50l de bouteilles en plastique tous les soirs.

la décision est vite prise, nous devons trouver une solution pour ne plus offrir de l’eau en plastique à nos clients ! tout d’abord connaitre et comprendre les différentes possibilités et ensuite choisir la plus adaptée à nos besoins mais aussi la plus en adéquation avec nos valeurs.

l’eau Castalie c’est imposée à nous, l’ eau est affinée dans notre Espace à partir de l’eau de réseau locale micro-filtrée. la machine du Zéro plastique est en route,

Pour réussir l’installation nous devons faire venir l’eau dans l’espace de pause, créer un meuble sur mesure pour ensuite y installer la fontaine. En parallèle, nous commandons 500 verres en verre pour l’eau, le jus de fruits, le petit café, le grand café, le thé, un lave-verres…

Début octobre, nous proposons dans nos 7 salles des verres/tasses en verre et une eau filtrée, nous lavons tous les soirs entre 150 et 400 verres/tasses, notre espace de pause est devenu un Espace de vie et d’échange, un sac poubelle de 30l par jour est suffisant, nos habitudes changent, et quel plaisir !